SPIGOLA / BRANZINO CILENO
- Tipologia prodotto: Branzino cileno, congelato. - Confezione: Filetti da 1/3 kg - Prezzo: Il prezzo è inteso al kilogrammo . - Nome giapponese: MERO - Nome scientifico: Dissostichus eleginoides - Luogo di produzione: Cile
Decrizione prodottoMero è la Spigola / Branzino cileno, pesce intero, decapitato.
Consigli dell'espertoIl Branzino Cileno è un pesce che vive in profondità sulle piattaforme oceaniche. La grandezza può andare dai 2 a 10 kg ma può arrivare anche a 2 metri di lunghezza e 200 kg di peso. Il Chilean Seabass presenta carni bianchissime, oleose e saporite. Lo troverete nei ristoranti più esclusivi del pianeta dove viene considerato una vera prelibatezza. Scegli la Qualità, scegli Nipponia!
Consigli dello ChefMero con moromi Miso piaccante.2 peperoncini jalapenos3 tazze (750g) moromi miso4 filetti di Mero (180g x 4pz)4 cetrioli