Decrizione prodotto
Fagiolini di soia lessati nel loro baccello, congelati. 

Consigli dell'esperto
Edamame è il nome dei fagioli di soia lessati molto popolari in Giappone come aperitivo. I fagioli vengono lessati senza essere estratti dal baccello e serviti caldi con aggiunta di sale a piacere. Durante il consumo i fagioli vengono estratti dal baccello e mangiati, mentre il baccello viene scartato. Al di fuori dell'Estremo Oriente l'Edamame è molto diffuso nei ristoranti giapponesi.